به گزارش بهداشت نیوز، بهتر است قبل از افزودن آلبالوها به آب جوش، یک شیار کوچک روی آنها ایجاد کنید تا رنگدهی بهتری داشته باشد. اما از مهم‌ترین تاثیرهای مثبت عادت به نوشیدن چای آلبالو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد که عبارتند از: 1. بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن چای آلبالو حاوی ویتامین‌های A، C و K در کنار پتاسیم، مس، منگنز و فیبر غذایی است. از این‌رو، مصرف این چای در روزهای گرم می‌تواند تامین‌کننده مقداری از آب و املاح مورد نیاز بدن و تقویت‌کننده سیستم ایمنی باشد. از آنجایی که چای آلبالو جزو نوشیدنی‌های ادرارآور محسوب می‌شود، بهتر است که مصرف آن را به میان‌وعده صبح یا عصر موکول کنید. 2. بهبود عملکرد مغز افزایش میزان استرس اکسیداتیو در بدن با اختلال عملکرد مغز و ابتلا به بیماری‌هایی مانند اختلال شناختی، پارکینسون و آلزایمر رابطه مستقیم دارد. تحقیقات نشان می‌دهند که آنتی‌اکسیدان‌های فراوان موجود در آلبالو، آب آلبالو و چای آلبالو به کاهش شدید استرس اکسیداتیو در بدن و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. یکی از مشکلاتی که بعضی از افراد در روزهای گرم سال با آن مواجه می‌شوند، افزایش تحریک‌پذیری عصبی، خستگی‌های ذهنی و کاهش تمرکز در اثر شکل‌گیری اختلال در روند تامین آب و الکترولیت‌های بدن است. مصرف چای آلبالو می‌تواند از طریق برطرف کردن این اختلال باعث بهبود عملکرد مغز شود و آرامشی نسبی را به همراه بیاورد.