بایو موادشبکه تبادل محصولات، خدمات و اطلاعات زیستی
  •   یکشنبه ۰۴ مهر ۱۴۰۰
بایو مواد

آخرین اخبار

آخرین همایش ها

چهارشنبه 15 بهمن 1399
0
مصرف نمک زیاد چه بلایی سر بدن ما می‌آورد؟به گزارش بهداشت نیوز، حساسیت به نمک با افزایش سن تشدید می‌شود. میزان مصرف توصیه شده‌ی سدیم، ۲۳۰۰ میلی‌گرم یا تقریبا یک قاشق چای‌خوری است‌. اما میزان مصرف سدیم روزانه‌ی بسیاری از افراد، بیش از مقدار توصیه شده است. این موضوع بیشتر به علت مصرف منابع پنهان سدیم، مثل مواد غذایی بسته‌بندی شده و غذاهای رستورانی است. سدیم به خوراکی‌های مختلف اضافه می‌شود تا طعم بهتری بگیرند. در ادامه به معرفی خطرات مصرف نمک زیاد می‌پردازیم و به خوراکی‌هایی که حاوی سدیم زیاد هستند، اشاره می‌کنیم. سدیم چیست؟ با وجود اینکه سدیم فواید متعددی برای بدن دارد، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند تاثیرات منفی کوتاه‌مدت و بلندمدتی برای سلامتی داشته باشد. نمک از تقریبا ۴۰ درصد سدیم و ۶۰ درصد کلرید تشکیل می‌شود. معمولا از نمک برای طعم ‌دادن یا افزایش ماندگاری مواد غذایی استفاده می‌شود. سدیم یک ماده‌ی معدنی است که برای عملکرد اعصاب و عضلات ضروری است. سدیم در کنار کلرید ممکن است به حفظ تعادل آب و مواد معدنی در بدن کمک کند. با وجود اینکه سدیم فواید متعددی برای بدن دارد، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند تاثیرات منفی کوتاه‌مدت و بلندمدتی برای سلامتی داشته باشد. عوارض جانبی مصرف نمک زیاد چیست؟ مصرف سدیم زیاد می‌تواند خطرات زیادی برای سلامتی بدن به همراه داشته باشد. این موضوع می‌تواند خطر ابتلا به عوارض زیر را افزایش دهد: نفخ نارسایی قلبی سکته‌ی مغزی پوکی استخوان سردرد بیماری کلیوی بنابراین بهتر است حواس‌تان به میزان سدیم مصرفی خود باشد. حتما برچسب مواد تشکل‌دهنده‌ی روی محصولات را بخوانید تا مطمئن شوید حاوی مقدار زیادی سدیم نیستند. در ادامه به بعضی از عوارض کوتاه‌مدت و بلندمدت مصرف نمک زیاد می پردازیم. عوارض کوتاه‌مدت مصرف نمک زیاد ۱. احتباس آب ممکن است با وجود مصرف نمک زیاد، متوجه نفخ یا پف کردن خود نشوید. کلیه‌ها از آب اضافی بدن برای جبران میزان سدیم اضافی که خوردید، استفاده می‌کنند. احتباس آب در بدن ممکن است منجر به التهاب، به‌ویژه در دست‌ها و پا شود. این موضوع همچنین می‌تواند باعث شود بیشتر از حالت معمول، اضافه وزن پیدا کنید. ۲. بالا رفتن فشار خون خوردن خوراکی‌های حاوی نمک زیاد می‌تواند منجر به افزایش فشار خون شود. با این حال، ممکن است همه‌ی افراد این علائم را تجربه نکنند. به طور مثال، تحقیقات عنوان کرده‌اند که افرادی که دچار مقاومت یا حساسیت به نمک هستند، ممکن است بعد از خوردن غذاهای سرشار از نمک، افزایش فشار خون را تجربه نکنند. باور بر این است که حساسیت بدن به نمک، تحت تاثیر ژنتیک و هورمون‌ها است‌. سن زیاد و چاقی هم ممکن است تاثیرات نمک را در افزایش‌ فشار خون تشدید کنند.
درج اطلاعات ستاره دار (*) الزامی است.
verification

جدیدترین محصولات و خدمات بازار

فعال ترین کاربران بازار بایو مواد

حامد حسنی نیاتعداد 73 محصول/خدمت  

نیلوفرآبی سوفسطاییتعداد 40 محصول/خدمت  

امیررضا ضیائیتعداد 20 محصول/خدمت  

سبد خرید و فروش محصولات و خدمات

سبد خرید و فروش محصولات و خدمات

Item removed. Undo