بایو موادشبکه تبادل محصولات، خدمات و اطلاعات زیستی
  •   سه شنبه ۱۶ آذر ۱۴۰۰
بایو مواد

آخرین اخبار

آخرین همایش ها

چهارشنبه ۰۲ تیر ۱۴۰۰
0
غذاهایی که استرس را کم می کندبه گزارش بهداشت نیوز، امروزه بسیاری از افراد جامعه، در زندگی روزمره خود استرس را تجربه می کنند. در حقیقت استرس به فشارهایی گفته می شود که منشا جسمی، روحی یا احساسی دارد. استرس و اضطراب های مداوم و طولانی مدت، بدون شک آسیب های جدی برای سلامت انسان ها دارد. یکی از راه های کنترل استرس و مکمل روش های درمانی، استفاده از برخی مواد غذایی است که به دلیل داشتن مواد مغذی خاص و یا فعال کردن مسیرهای ویژه در بدن می توانند حس آرامش را در انسان افزایش دهند. در مقابل، مصرف برخی از مواد غذایی می توانند باعث ایجاد حالت هایی مانند اضطراب، افسردگی یا بی حوصلگی شوند. غذاها از چند طریق می توانند باعث کاهش استرس ‌شوند؛ ۱- افزایش سطح سروتونین (یک میانجی شیمیایی آرام بخش در مغز) ۲- کاهش سطح هورمون های کورتیزول و هورمون هایی که در شرایط استرس ترشح می شوند. ۳- تقویت سیستم ایمنی (کمک کننده به بدن برای مقابله با عوارض استرس). در این مطلب به معرفی چند گروه از مواد غذایی کاهنده استرس می پردازیم، البته باید توجه داشته باشیم که در همه شرایط، رعایت اصل تعادل و تنوع در رژیم غذایی الزامی است. کربوهیدرات های پیچیده: کربوهیدرات ها در مغز باعث افزایش سطح سروتونین می شوند. از این رو، برای اینکه سطح سروتونین برای مدت طولانی تری در خون بالا بماند، بهتر است از کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل، جو، برنج قهوه ای، انواع نان های تهیه شده با غلات کامل استفاده کرد. در مقابل افزایش ترشح انسولین که به دنبال مصرف کربوهیدرات های ساده از جمله شکر، قند، شیرینی ها، نوشیدنی های صنعتی رخ می دهد، سبب افت قند خون و ایجاد حس سستی و بی حالی می شود و از این رو بهتر است از مصرف کربوهیدرات های ساده در شرایط استرس خودداری کنیم. مرکبات: ویتامین C موجود در مرکبات می تواند با کاهش سطح هورمون های استرس زا و نیز تقویت سیستم ایمنی بدن در کنترل استرس نقش داشته باشد؛ بنابراین توصیه می شود مصرف مرکبات را در برنامه غذایی خود داشته باشیم. سبزی ها: منابع غنی از منیزیم و آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که نقش مهمی در تعدیل هورمون های استرس زا و تقویت سیستم ایمنی دارند. از این رو مصرف سبزی های برگ سبز از جمله اسفناج، ریحان و جعفری توصیه می شود.
درج اطلاعات ستاره دار (*) الزامی است.
verification

جدیدترین محصولات و خدمات بازار

فعال ترین کاربران بازار بایو مواد

حامد حسنی نیاتعداد 73 محصول/خدمت  

نیلوفرآبی سوفسطاییتعداد 40 محصول/خدمت  

امیررضا ضیائیتعداد 20 محصول/خدمت  

سبد خرید و فروش محصولات و خدمات

سبد خرید و فروش محصولات و خدمات

Item removed. Undo