بایو موادشبکه تبادل محصولات، خدمات و اطلاعات زیستی
  •   یکشنبه ۰۴ مهر ۱۴۰۰
بایو مواد

آخرین اخبار

آخرین همایش ها

سه شنبه 23 دي 1399
0
با خواص تغذیه ای و درمانی کِفیر آشنا شویدسلامت نیوز:کفیر از فرآورده های شیر فراویژه بوده و بنابراین از ارزش تغذیه ای بالایی برخوردار است. به دلیل وجود باکتری های مفید خواص درمانی زیادی را شامل می شود. به گزارش سلامت نیوز، در این مطلب با محصولات پروبیوتیک از جمله کفیر آشنا می شوید: محصولات پروبیوتیک چه نوع محصولاتی هستند؟ در سیستم گوارش انسان میلیون ها باکتری مفید زندگی می کنند که نقش مهمی در کارائی سیستم ایمنی و هضم و جذب غذا بر عهده دارند. این باکتری های سودمند پروبیوتیک نامیده می شوند. در محصولات پروبیوتیک، این باکتری های سودمند تکثیر و به مصرف می رسند. این محصولات علاوه بر ارزش غذایی معمولی، خصوصیات تعریف شده درمانی و یا غذایی دیگری نیز دارند که به خصوصیات قبلی اضافه می شود. فرآورده های پروبیوتیکی حاوی باکتری های مفید هستند که پس از مصرف در ناحیه روده ساکن می شوند و اثرات مفیدی در سلامتی انسان بر جای می گذارند. پروبیوتیک ها به دو صورت مصرف می شوند یکی به صورت مکمل های غذایی به شکل پودر، شربت یا قرص و دیگری مواد غذایی غنی شده با پروبیوتیک ها. اگر در تولید هرگونه فرآورده لبنی تخمیری همچون ماست، از باکتری های پروبیوتیکی استفاده شود محصول حاصل را پروبیوتیک می نامند. ماست پروبیوتیک چه تاثیراتی را در بدن انسان دارد؟ حفظ تعادل میکروفلور روده. مولد ویتامین k و اسیدفولیک. افزایش جذب کلسیم ، روی، آهن، منیزیم و فسفر در بدن. افزایش متابولیسم ویتامین ها و پروتئین ها. کِفیر چیست؟ کفیر نوعی فرآورده نوشیدنی تخمیری و پروبیوتیکی شیر است که علاوه بر باکتری های موجود در ماست گونه هایی از باکتری های پروبیوتیکی و مخمرها نیز در آن وجود دارد. کفیر از قدیمی ترین فرآورده های تخمیری شیر محسوب می شود که پیدایی آن را به سرزمین قفقاز نسبت می دهند. مردمان قفقاز به داشتن عمر طولانی شهرت دارند که یکی از عوامل آن را مصرف فراوان شیر و فرآورده های شیری از جمله ماست و کفیر می دانند.
درج اطلاعات ستاره دار (*) الزامی است.
verification

جدیدترین محصولات و خدمات بازار

فعال ترین کاربران بازار بایو مواد

حامد حسنی نیاتعداد 73 محصول/خدمت  

نیلوفرآبی سوفسطاییتعداد 40 محصول/خدمت  

امیررضا ضیائیتعداد 20 محصول/خدمت  

سبد خرید و فروش محصولات و خدمات

سبد خرید و فروش محصولات و خدمات

Item removed. Undo